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国家卫健委采购防护小贴士

2022-05-11 09:56:00 来源:中国食品网络台

国家卫健委采购防护小贴士

疫情防控时期,买菜成了很多人的“心头肉”。选购时需要注意什么?网上提货怎么才能更安心?从国家卫生健康委员会购买疫情期间安心防护小贴士。让我们来看看。

出门求保护,快做,不要聚集。

在超市、菜市场购物的人,出发前请牢记:设备齐全,速战速决。

出门前要正确佩戴口罩,离开前要确认口罩的松紧度。超市环境比较封闭,戴口罩是防止飞沫传播的很好的防护措施。

为了保持良好的手部卫生,你可以使用便携式洗手消毒剂和消毒湿巾。尽量避免接触公共物品,不要用手去摸脸、眼睛、嘴巴、鼻子。触摸眼睛、嘴巴和鼻子之前要洗手。用肥皂或洗手液和自来水冲洗20秒。

遵守咳嗽和打喷嚏的礼节。咳嗽或打喷嚏时,用手肘或纸巾遮住。将口鼻分泌物用纸巾包好,扔进垃圾桶。

选择有正规且防控措施落实良好的超市。比如你可以观察超市是否实施通风、人员分流、卫生监测,超市的公共物品、设施、区域是否充分消毒。

购物时,不要用手直接接触食物表面。可以把购物袋放在手上买。购买肉类、海鲜等生冷食品时,应与果蔬、熟食等食品分开包装。

尽量避开高峰时间,提前列好购物清单,直奔主题,速战速决,尽量减少逛超市和菜市场的时间。

购物时,请与人保持1m以上的距离,尽量不聊天,不要拉下口罩说话、吃东西等。

网上拿货戴口罩要注意手卫生。

收快递时,最好使用无接触模式,比如智能快递收纳箱;取货时,戴上口罩,最好是一次性手套,避免直接接触快递的外包装。

取完快递,可以直接把外包装袋扔进垃圾箱,尽量不要带到室内。如果真的要带进去,可以用消毒湿巾六面擦拭,也可以喷雾。拆下外包装后,一定要做好手部卫生,包括用流动水洗手或使用手部消毒剂。

正确储存食物。冰箱不是保险箱。

合理的储存方式和储存时间有助于食材的新鲜和卫生。

储存粮食时,注意干燥、避光、低温、通风;水果蔬菜冷藏时间过长;动物和水产品可以冷冻保存,不要反复冻融,以免增加食品安全风险;冰鲜食品需要存放在冰箱冷冻室时,应与熟食分层存放。

烹调和食用冷冻冷藏食品时,应煮熟并彻底煮熟;剩菜放太久会产生亚硝酸盐,尽量现在吃。

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